Goldflower Mannheim

Vietnamesische Spezialitäten

Alle Gerichte sind traditionelle, authentische vietnamesische Speisen und werden mit Reis serviert.

Pho [Vorspeise]

vietnamesische Rindfleischsuppe mit Reisnudeln

8,50 €

Thit kho tau

Karamellisierter Schweinebauch und Ei ist ein traditionelles vietnamesisches Gericht. Schweinefleisch und Ei werden zusammen geschmort

17,00 €

Vorspeisen

Hausgemachte Frühlingsrolle (1 Stück)

1 Große Frühlingsrollen mit gemischten Hackfleisch und Gemüse

4,50 €

Dreieckige Curry-Wan Tan (10 Stück)

4,00 €

Mini-Frühlingsrollen (10 Stück)

4,00 €

Krupuk

Krabbenchips

3,00 €

Hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen (2 Stück)

mit Glasnudeln, Schweinefleisch und Gemüse

5,50 €

Gyoza Huhn

Gedämpfte Teigtaschen inc Sojasoße

5,70 €

Gia Gio Heo (3 Stück)

vietnamesische frühlingsrollen mit Schwein Reispapier gerollt mit Sweet chilli Soße

6,00 €

Gia Gio Ga (3 Stück)

vietnamesische Frühlingsrollen in Reispapier gerollt mit Hühner-Hackfleisch mit Sweet Chili Soße

6,00 €

Goldflower Rolls (3 Stück)

hausgemachte vietnamesische Minirolls mit einer schweinefleisch Glasnudel/Gemüse Füllung inc Sweet Chili dip

5,50 €

Gia Gio Chay (Vegan)

2 Hausgemachte vietnamesische frühlingsrollen mit Glasnudeln, Gemüse und Tofu. Serviert mit Sweet Chili sosse

6,50 €

Salate

Alle Salate werden mit Haus-Dressing aus Thai-Currypaste, Fischsauce und Zitronensaft zubereitet.

Thailändischer Glasnudelsalat (scharf)

mit Erdüssen

10,00 €

Sojasprossensalat

Sojasprossensalat in Essig und Öl

6,00 €

Suppen

Wantansuppe

4,50 €

Pekingsuppe (sauer-scharf)

4,00 €

Tom Yam Gai (sauer-scharf)

thailändische Suppe mit Hühnerfleisch

5,50 €

Tom Yam Gung (sauer-scharf)

Suppe mit Hummerkrabbe

6,00 €

Gerichte mit Rindfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Rindfleischstreifen nach Szechuan Art (scharf)

mit Gemüse und Chili

14,80 €

Gebratenes Rindfleisch mit Bambus, chinesischen Pilzen

und Morcheln

15,50 €

Rindfleisch Curry

mit Bambus, Champignons und Paprika

15,50 €

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

15,00 €

Gerichte mit Schweinefleisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Gebratenes Schweinefleisch mit Champignons und Bambussprossen

12,40 €

Schweinefleisch Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

12,80 €

Gerichte mit Hühnerfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Hühnerfleisch nach Szechuan Art (scharf)

mit Gemüse

12,80 €

Gebratenes Hühnerfleisch mit Bambussprossen

chinesischen Pilzen und Morcheln

12,80 €

Gebratenes Hühnerfleisch mit Champignons und Bambussprossen

12,30 €

Hühnerfleisch Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

13,30 €

Gebratenes Hühnerfleisch Curry (scharf)

mit Bambus, Champignons und Paprika

14,30 €

Knusprig Hühnerfleisch mit Ananas und Süß-Sauer-Sauce

13,80 €

Hühnerfleisch nach Sha Cha Art

mit Gemüse

15,00 €

Hühnerfleisch Koon Po Art (scharf)

mit Gemüse und Nüssen

14,30 €

Gerichte mit Ente

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Knusprig gebackene Ente

mit Ananas, Gemüse und Süß-Sauer-Sauce

15,50 €

Knusprige Ente Malaysia

mit Sojasprossen und Erdnusssauce

16,50 €

Knusprig gebackene Ente Kanton Art

mit Gemüse

15,50 €

Gebratene Ente mit Ingwer, Paprika und Bambus (scharf)

Nicht knusprig

14,20 €

Knusprige Ente mit Gemüse

und Nudeln

14,00 €

Gerichte mit Meeresfrüchten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Hummerkrabben nach Szechuan Art (scharf)

mit Gemüse

20,00 €

Hummerkrabben Koon Po

mit Gemüse und Nüssen

20,50 €

Gebratene Hummerkrabben mit Gemüse und Currysauce (scharf)

21,00 €

Gebratene Hummerkrabben mit Gemüse und schwarzen Bohnen

21,00 €

Hummerkrabben Chop Suey

mit verschiedenem Gemüse

19,90 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Geheimnisvolle Köstlichkeiten der Shaolin

mit gebratenem Gemüse in Currysauce und Kokosmilch

12,00 €

Schöner Frühling (pikant)

mit gebratenem Gemüse in pikanter Sauce

12,00 €

Gebratenes Gemüse mit chinesischen Pilzen, Morcheln und Bambus

11,50 €

Metzgerplatte

mit gebratenem Tofu, Curry-Kokosmilchsauce und buntem Gemüse

14,50 €

Holla die Waldfee Vegan

Frittierter Tofu trifft auf Shitake, Morcheln, Champignons und alles was der Wald noch zu bieten hat in einer veganen Austernsosse.

17,00 €

Tai Chi Vegan

Frittierter Tofu mit verschiedenen Gemüse in einer Thai Kokos Soße

17,00 €

Currykokossuppe ( Vegan )

Cremige currykokos Suppe mit gyoza

6,00 €

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln mit verschiedenem Gemüse

8,80 €

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse

9,30 €

Gebratene Nudeln mit Krabben und Gemüse

11,00 €

Gebratene Nudeln mit Hummerkrabben und Gemüse

14,40 €

Gebratene Nudeln

mit Rind, Schwein Huhn und Gemüse

14,00 €

Thailändische Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Mu Pha-Khing

Schweinefleisch mit Ingwer und Morcheln

14,40 €

Pha Neang Mu (scharf)

Schweinefleisch mit Bohnen, Zwiebeln in Kokosmilch und rotem Curry gebraten

15,00 €

Hühnerfleisch (scharf)

mit rotem Curry und verschiedenem Gemüse in Kokosmilch

15,00 €

Phad Pet Pen Yang (scharf)

knusprige Ente mit rotem Thai-Curry in Kokosnussmilchsauce

17,50 €

Pet Kra Thiam Prikthai

knusprige Ente mit Broccoli, Ingwer, Thai-Gemüse und Zitronengras

18,00 €

Nuea Phad Prik (scharf)

Rindfleisch mit Peperoni in einer Knoblauchsauce

16,90 €

Geang Phet Prik (scharf)

Rindfleisch mit rotem Thai-Curry in Kokosmilch

16,90 €

Pad Prid Gung (scharf)

gebratene Hummerkrabben mit rotem Thai-Curry, Peperoni und Zitronengras

20,90 €

Heißer Topf

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Bangkok Ente (scharf)

knusprig mit verschiedenem Fleisch und Gemüse

18,30 €

Die verbotene Liebe (scharf)

mit Garnelen, verschiedenen Fleischsorten und Gemüse in einer Spezial-Currysauce

16,50 €

Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Reis serviert.

Goldflowerplatte (scharf)

gebratenes Schweinefleisch, Ente, Rind und Hühnerfleisch mit Cashewnüssen

14,10 €

Beilagen - Saucen

Gebratene Nudeln mit Gemüse

5,00 €

Reis

3,00 €

Erdnusssauce

1,00 €

Currysauce

0,80 €

Süß-Sauer-Sauce

0,50 €

Sauce (pikant)

0,80 €

Hausgemachtes Sambal Olek

1,50 €

Nuoc mam

authentische, vietnamesische Fischsauce mit Chili, Zitrone und Knoblauch

3,20 €

Sojasauce (Mini)

0,50 €

Siracha (Mini)

1,00 €

Sweet-Chilisauce (Mini)

1,00 €

Soja-Knoblauchsauce (scharf)

1,50 €

Desserts

Gebackene Banane

mit hausgemachter Karamellsauce und Mandeln

3,70 €

Lycheefrüchte

3,20 €

Chinesischer Obstsalat

3,70 €

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